Chi Siamo

Siamo Franco e Anna, i proprietari di questo luogo magico, costruito nel 1937 da un anziano vignaiolo e i suoi figli.

 

Franco è un ingegnere con la passione per la campagna e la natura, mentre io, Anna, sono una foodblogger dal 2008.

Attraverso le mie storie di cibo tradizionale e familiare, amo raccontare la mia Puglia.

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Nel nostro angolo di paradiso, organizzo cooking class di cucina pugliese, dove insegno a fare la pasta fresca, come le orecchiette e i cavatelli, la focaccia e i mitici panzerotti.

 

Franco, con il suo amore per la natura, vi farà sentire subito a casa. Inoltre, vi accompagnerò nei tour al mercato settimanale di Noci, dove scoprirete i sapori autentici della nostra terra.

Vi aspettiamo con gioia per condividere con voi tutto ciò che amiamo di più!